Thứ Sáu, 22 tháng 7, 2016

Hiệu quả với 7 cách trị viêm họng

(suc khoe y te) Bạn bị đau họng, viêm họng. Hãy làm theo các cách dưới đây bạn sẽ nhanh chóng khỏi bệnh, không rát đau.

1. Uống trà chanh mật ong

Mật ong từ lâu đã được biết đến với công dụng sát khuẩn và làm lành vết thương rất hiệu quả. Do đó khi bị viêm cổ họng có dấu hiệu bị đau rát và ngứa hãy sử dụng mật ong pha với trà xanh mà một vài lát chanh tình trạng sẽ được cải thiện.


Mật ong từ lâu đã được biết đến với công dụng sát khuẩn và làm lành vết thương rất hiệu quả. Ảnh minh họa.

2. Uống nước gừng mật ong

Gừng có tác dụng làm ấm cổ họng chữa cảm lạnh, cảm ho và đau rát họng rất hiệu quả. Để trị viêm họng bằng gừng bạn lấy 1 nhánh gừng tươi, đem gọt sạch vỏ rồi đập dập ngâm với mật ong trong 15 phút. Sau đó lấy nước cốt và ngậm trong miệng, hoặc nuốt từ từ cũng giúp con đau họng giảm đi rõ rệt.

3. Dùng cam thảo

Theo suckhoe.com.vn, nghiên cứu khoa học đã chỉ ra cam thảo có tác dụng giảm ho, chống co thắt, chống viêm rất hiệu quả. Hoạt chất acid glycyhizic ở cam thảo còn có tác dụng ức chế sự phát triển của nhiều loài vi khuẩn gây bệnh. Súc miệng bằng nước rễ cam thảo giúp giảm đau họng, điều trị đau họng và viêm loét họng hiệu quả.

4. Chữa bằng giấm

Khi bị sưng, đau họng, bạn có thể pha giấm với nước theo tỉ lệ 1:1 để súc miệng, sẽ thấy đỡ đau hơn.

5. Chữa bằng muối

Bạn lấy muối rang khô, giã nhỏ, thổi vào trong họng, nhổ nước bọt ra, cảm giác đau sẽ hết, lại chữa được viêm.

Ngoài ra, bạn có thể ngửa đầu, há miệng và rắc một chút muối hạt trực tiếp lên phía sau cuống họng (cuống lưỡi) chứ đừng rắc lên phần giữa hay đầu lưỡi (làm như vậy mới không phải chịu đựng vị mặn tới mức khó chịu). Sau đó cứ để cho muối hòa tan tự nhiên vào nước miếng ở đó, càng lâu càng tốt - cố gắng đừng nuốt vội.

Nếu bạn sử dụng lọ muối để rắc, thì có thể rắc từ 2 đến 6 lần/ngày tùy theo mức độ đau họng, đau ít rắc 2 lần, nhiều hơn... thì rắc thêm vài lần.

Bạn lấy muối rang khô, giã nhỏ, thổi vào trong họng, nhổ nước bọt ra, cảm giác đau sẽ hết, lại chữa được viêm. Ảnh minh họa.

6. Vỏ xoài và nước lọc

Bạn hãy pha 10ml nước vỏ xoài với 125ml nước lọc đun sôi để nguội và dùng để súc miệng hằng ngày.

7. Bột quế, hạt tiêu và mật ong

Dùng một thìa bột quế đun với 1 cốc nước, có thêm một chút hạt tiêu và 2 thìa mật ong sẽ giúp bạn nhanh chóng khắc phục được tình hình.

Cập nhật liên tục tin tức Việt Nam mới nhất 24h trong ngày . Những bí quyết giữ Sức Khỏe Gia Đình hiệu quả bằng những bài thuốc dân gian đơn giản. Diễn biến mới tình hình Virus Zika ăn não người ở Việt Nam .

Xem thêm: suc khoe doi song

Theo Mỹ Hạnh (Người đưa tin)

Thứ Sáu, 15 tháng 7, 2016

Kiều nữ về đêm, chiều 9,10 khách/đêm

(te nan xa hoi) Người phụ nữ bị bán vào động mại dâm kể có đêm bị chèn ép tiếp tới 9-10 khách. Sáng ra toàn thân rã rời, chân không đi vững.

Kiều nữ đó là Nguyễn Thu Nhung (30 tuổi trú tại một huyện của tỉnh Hải Dương). Nhung tâm sự vốn không được học hành đến nơi đến chốn, lại bị đám bạn xấu lôi kéo rủ rê nên Nhung đã đánh mất bản thân mình lúc nào không hay.

Nhà làm nông nghiệp, đông anh chị em, bố mẹ không có tiền chu cấp cho thói ăn chơi lêu lổng và thiếu sự quan tâm nên Nhung càng sa ngã. Thế rồi Nhung trở thành gái bán dâm lúc nào không hay.

Vốn có chút nhan sắc nên Nhung bằng lòng với nghề mua vui thiên hạ mà mình đang làm. Nhung chơi cùng đám bạn, và trong một lần được rủ rê đi bán dâm ở khu vực gần thành phố nơi biên ải, Nhung bị Nguyễn Thị Thương (trú cùng tỉnh Hải Dương) là bạn chơi cùng trong nhóm lừa bán cho một người phụ nữ tên Hồng để lấy 30 triệu đồng.

Sau đó, Hồng đưa Nhung vào sâu nội địa nước bạn rồi ép bán dâm để thu hồi số tiền đã bỏ ra chi trả cho nhóm đối tượng lừa bán Nhung.

Mỗi buổi sáng, Nhung và một số cô gái khác ăn cháo trắng cầm hơi rồi chở đi làm. Chỗ làm là một tổ hợp kinh doanh nhà nghỉ - mại dâm, cách nhà trọ chừng vài cây số.


Ảnh minh họa

Ở đó, lúc nào cũng túc trực từ 20 - 25 “đào”, các cô phải uốn éo, phô diễn cơ thể để tranh giành nhau khách. Trung bình, mỗi lần “vui vẻ”, khách phải trả từ 80 đến 100 nhân dân tệ, số tiền này Tốn cầm hết, gọi là “thu hồi vốn”.

Ngày nào cũng vậy, Hồng đều bắt các tiếp viên “hoạt động hết công suất”, từ sáng đến chiều, rồi từ chiều đến đêm khuya. 

Để tăng thêm phần dẻo dai cho các cô trong chuyện gối chăn, Hồng còn bắt họ uống những lọ thuốc “tăng lực” không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ. Theo xa hoi

Nhung kể, những ngày đầu không chịu tiếp khách. Bọn bảo kê lột áo quần Nhung ra, trói tay chân lại, dán băng kính vào miệng rồi đánh. Thế nhưng, đánh Nhung cũng không sợ bằng việc phải tiếp khách. Phần lớn khách làng chơi đều như thú dữ.

pCó đêm Nhung bị ép tiếp tới 9-10 tên. Sáng ra, toàn thân rã rời, chân đi không vững. Sợ nhất là gặp phải khách say rượu hoặc mắc chứng nghiện tình dục.

Sống ở đó được 3 năm, Nhung được Hồng gọi đến nói chuyện và nói nếu muốn được thả về thì cần phải có người “thế thân”.

Khi trở về nhà, Thương cũng đến chia vui cùng gia đình Nhung. Thương nói, đến nay đã có gia đình ổn định, hạnh phúc nên xin Nhung đừng tố cáo hành vi bán người của mình ra cơ quan công an. Thương đưa cho Nhung và gia đình 50 triệu đồng tiền bồi thường nhân phẩm.

Thương cho biết trước đó mình cũng bị bán sang bên kia làm gái mại dâm. Khi về quê Thương đã gặp Nhung và Nhung bị đưa vào tầm ngắm.

Thương bịa ra lý do, có một đại gia gần khu vực biên giới ra giá mua dâm 10 triệu đồng. Lóa mắt vì số tiền quá lớn, Nhung lập tức gật đầu và sau đó “sập bẫy của Thương.

Lược theo NĐT

Thứ Năm, 14 tháng 7, 2016

Du khách từ chối mua dâm ở Thái Lan bị đánh bầm dập

(tin tuc xa hoi) Từ chối một cách gay gắt lời mời mọc của vũ công chuyển giới, ông Michael Merry, người Ireland liền bị đánh chảy máu đầu bằng giày cao gót.

Theo lời nhân chứng, người đàn ông tên Michael Merry, 55 tuổi, đang đi trên phố ở Pattaya bỗng bị Wichai Sripalang, 24 tuổi, tiếp cận. Là một vũ công chuyển giới, Wichai Sripalang đề nghị cung cấp cho Michael Merry những dịch vụ về tình dục. 


Bác sĩ nhận định du khách Ireland có vết thương trên đầu khá sâu. 

Michael lập tức từ chối và xua đuổi cô "biến đi" nhưng Wichai vẫn tiếp tục quàng tay qua người, sờ soạng ông. Điều này khiến vị khách khó chịu và đẩy ra xa làm cô ngã xuống đất. Ngay khi đứng dậy, nữ vũ công chuyển giới tháo chiếc giày cao gót của mình và nện vào đầu người đàn ông. 

Cảnh sát sau đó có mặt, thẩm vấn Wichai tại hiện trường và cáo buộc cô tội tấn công người khác, phải chịu nộp phạt. Còn du khách Ireland được chăm sóc y tế tại chỗ. Theo nhận định từ bác sĩ, đế giày đã gây ra một vết thương sâu trên đầu vị khách đến từ Ireland.

Pattaya vốn là nơi nổi tiếng với các hoạt động về đêm và có tỷ lệ tội phạm cao ở Thái Lan. Theo lời cảnh sát, sự việc tương tự thế này cũng từng xảy ra giữa một người chuyển giới và nữ du khách Ba Lan.

Họ cãi vã nhau dữ dội vì người chuyển giới muốn "vui vẻ" với chồng của nữ du khách. Sau đó, một chiếc giày cao gót cũng đã trở thành vũ khí để tấn công cô gái phương Tây.

Xem thêm: Án hiep dam

Tường Ý (theo News)

Thứ Ba, 12 tháng 7, 2016

Thanh niên nhận mức án cao nhất khi sát hại cô tiếp viên

(tin tuc xa hoi) Bị bắt tám tháng sau khi sát hại cô gái bán dâm tại nhà nghỉ để cướp tài sản, nam thanh niên 21 tuổi phải nhận mức án cao nhất. 

Trưa 12/7, TAND tỉnh Cà Mau tuyên tử hình đối với Trương Hoài Trọng (21 tuổi) về tội Giết người và Cướp tài sản. Mẹ và bạn của bị cáo là Trần Phương Dung (56 tuổi), Trần Hoài Yên (22 tuổi) mỗi người lĩnh 9 tháng tù về tội Tiêu thụ tài sản do người khác phạm tội mà có.


Trương Hoài Trọng lúc bị bắt. Ảnh: C.A

Theo cáo trạng, trong hai ngày 8 và 9/11/2015, Trọng gọi Đào (20 tuổi, nhân viên quán nhậu) đến nhà trọ để ngủ qua đêm. Trong lúc "vui vẻ", anh ta phát hiện cô gái mang theo nhiều nữ trang nên nảy sinh ý định giết người cướp của. 

Chiều ngày hôm sau, Trọng tiếp tục gọi nữ tiếp viên đến nhà nghỉ ở phường 9, TP Cà Mau. Tối cùng ngày, sau màn "mây mưa", thanh niên này đã đẩy cô gái ngã xuống giường, dùng tay bóp cổ nạn nhân cho đến chết, rồi lột hết vòng vàng (trị giá hơn 18 triệu đồng).

Để qua mắt cơ quan điều tra, Trọng được cho là cố tạo hiện trường giả về cái chết của nữ tiếp viên bằng cách sửa tư thế nằm và đắp chăn lên thi thể như một vụ tự tử, sau đó rời khỏi phòng trọ.

Hôm sau, chủ nhà trọ ngửi mùi hôi thối bốc ra từ phòng đôi nam nữ thuê, khi vào kiểm tra thì phát hiện vụ việc. Năm ngày sau, hung thủ bị bắt.

Mẹ và bạn của Trọng dù nghi ngờ số vàng Trọng đưa là bất chính, nhưng vẫn mang đi bán cho hung thủ.

Xem thêm: Vụ án hiep dam

Phúc Hưng

Thứ Hai, 11 tháng 7, 2016

2 trái chuối mỗi ngày cho sức khỏe

(suc khoe y te) Chuối loại hoa quả ngon, tốt cho sức khỏe Nguồn chất xơ trong chuối giúp no lâu và giảm tình trạng tăng cân ngoài ý muốn.

Chuối dễ tiêu hóa và hàm lượng đường trong loại quả này chuyển đổi thành một nguồn năng lượng, giữ bạn hoạt động trong thời gian dài. Đó là lý do tại sao bạn được khuyên nên ăn chuối sau khi tập luyện thể dục vất vả.


Nguồn chất xơ trong chuối giữ cholesterol ở mức kiểm soát, từ đó ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Thai phụ cần tăng cường ăn chuối trong thời gian mang thai. Chuối chứa a xít folic góp phần tạo ra các tế bào mới và loại bỏ mọi dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Chuối cần thiết cho sự phát triển tổng thể của thai nhi.
Phụ nữ cần nhiều dưỡng chất quan trọng để cơ thể hoạt động thông suốt, chuối giúp đáp ứng nhu cầu này khi giàu vitamin và các khoáng chất như ma giê, kali, folate, riboflavin, niacin...
Ăn chuối trị chứng thiếu máu ở phụ nữ. Đó là nhờ chuối chứa nhiều chất sắt, góp phần vào việc tái tạo hồng cầu.
Giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả. Phụ nữ sau 40 tuổi thường dễ bị cao huyết áp. Là một nguồn giàu kali, chuối giữ huyết áp ở mức ổn định.
Tăng cường trí não. Ăn chuối mỗi ngày củng cố sức mạnh não bộ và cải thiện trí nhớ.

Xem thêm: suc khoe doi song

Mai Duyên

Thứ Sáu, 8 tháng 7, 2016

Sốc: Giảm béo bằng túi nilon

Nhiều người sử dụng phương pháp cuốn nilon cho kết quả khả quan. Nhưng sự thật thì sao nhỉ?

Tìm hiểu cách giảm béo bằng quấn nilon

Giảm béo bằng cách cuốn nilon (body wrap) là phương pháp giảm béo, giảm mỡ thông qua việc quấn nilon kết hợp bôi kem làm tan mỡ, hoặc các nguyên liệu có tính nóng (như gừng, mật ong, tinh dầu quế…). Theo đó, sức nóng từ các nguyên liệu và nilon quấn kín sẽ làm tan mỡ, từ đó giảm cân và mang lại một vóc dáng thon gọn hơn.

Phương pháp này được khá nhiều người, đặc biệt là các bạn nữ ưa chuộng vì có thể giảm mỡ rất nhanh mà không cần phải tốn công sức, ăn kiêng hay tập luyện nhiều. Không những thế, cách giảm béo này còn được cho là giúp da dẻ hồng hào, mịn màng hơn.


Thực hư khả năng giảm béo bằng cách quấn nilon

Theo tiến sĩ Y khoa Sandra Fryhofer (Mỹ): “Body wrap không thể thay thế được tập thể dục và ăn kiêng lành mạnh”.

Khi thực hiện phương pháp này, nhiều người cho rằng cách làm như vậy sẽ tạo sức nóng và giải phóng năng lượng. Điều này không sai, tuy nhiên, tác dụng chỉ mang tính chất tạm thời, đồng nghĩa với việc giảm béo chỉ là ảo giác.

Cảm giác nóng khi thực hiện cách làm này chủ yếu xảy ra do phản ứng của da với các nguyên liệu bôi vào da. Phản ứng đốt mỡ xảy ra rất ít và không nhanh đến vậy. Nhiệt độ cao khiến phần cơ thể đó bị mất nước, khiến chúng ta có cảm giác phần cơ thể nhỏ đi. Khi uống đủ nước, kích cỡ của cơ thể sẽ trở lại bình thường


Những “tai nạn” có thể xảy ra khi thực hiện body wrap

Bỏng da

Nhiệt độ sinh ra từ phương pháp này khá cao bởi nó không chỉ do phản ứng của các nguyên liệu mà còn do phần da bị quấn kín. Điều này rất dễ gây bỏng rát nếu chúng ta quấn nilon trong thời gian quá lâu. Thậm chí, với những người có làn da mỏng, da nhạy cảm còn có thể bị bỏng ngay trong khoảng thời gian ngắn.

Dị ứng

Phương pháp này sử dụng nhiều nguyên liệu có tính nóng, vì thế rất dễ xảy ra dị ứng. Hơn nữa, việc quấn kín cơ thể bằng nilon là một việc làm không hề có lợi cho da, khiến làn bị bưng bít, khó chịu. Điều này càng khiến cho tình trạng dị ứng trở nên nghiêm trọng.

Viêm da, mọc mụn

Khi quấn da không đúng cách, quấn quá chặt, để trong thời gian quá lâu…, mồ hôi và các chất có trong đó có thể trở thành các yếu tố gây hại ngấm ngược trở lại da. Cùng với đó, việc quấn kín sẽ dẫn tới các phản ứng phụ cho da, gây mọc mụn, viêm da…

Xem thêm: cach giam can nhanh

Theo Bình Bình / Trí Thức Trẻ

Thứ Năm, 7 tháng 7, 2016

Cháo chuối món ăn giảm cân tuyệt nhất

Món ăn vừa tốt cho suc khoe vừa giảm lượng mỡ thừa, hỗ trợ nhuận tràng, thanh lọc, giảm mỡ, và thời điểm ăn tốt nhất là vào buổi sáng đầu ngày.

Thực tế thì giảm cân bằng chuối là phương pháp gây sốt ở Nhật Bản và đã được khá nhiều chị em Việt Nam áp dụng theo vì ngon - rẻ - bổ. Chuối giàu dinh dưỡng (đặc biệt là kali, vitamin B6) mà theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, chế độ ăn giàu kali, giảm natri sẽ giúp ổn định huyết áp; còn vitamin B6 là chìa khóa cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh, chức năng não hoạt động hiệu quả và tạo các tế bào hồng cầu. Không chỉ thế, calories và chất xơ trong chuối hoàn toàn đủ giúp bạn nhận được năng lượng và no lâu, no bền, không có nhu cầu ăn vặt nhiều quá mức cần thiết, nhờ đó giảm mỡ thừa tích tụ trong cơ thể. 

Nếu bạn là người quan tâm đến dáng vóc và lượng calories, trang ChooseMyPlate.gov khuyên nên ăn mỗi ngày 2 quả chuối (với phụ nữ độ tuổi 19-30, đàn ông độ tuổi 19-50), hoặc khoảng 1,5 quả với phụ nữ trên 30 tuổi.

Công dụng nhuận tràng của cháo nấu với chuối, cụ thể là chuối xanh, cũng được nhiều người chỉ cho nhau để điều hòa lại việc tiêu hóa, trị tiêu chảy một cách lành tính và hiệu quả. Và khi hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cơ thể bạn không chỉ hấp thụ được nhiều dinh dưỡng hơn mà việc thải chất độc, bã thừa khỏi cơ thể cũng thêm hiệu quả, khiến cơ thể tức khắc nhẹ nhàng hẳn.

Nguyên liệu: 1 quả chuối, khoảng 50gr gạo.

Cách thực hiện: Bạn vo gạo và nấu cháo như bình thường, đến khi cháo gần chín nhừ thì thái miếng chuối, cho vào nấu chung thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp và có thể dùng ngay.

Nếu bạn ngại gạo là tinh bột không thân thiện với chuyện giảm cân và muốn "quyết liệt", triệt để hơn thì có thể thay gạo bằng yến mạch, với cách nấu không có gì khác, thậm chí còn nhanh hơn. Tuy nhiên, lưu ý rằng bạn không nên phụ thuộc, chỉ ăn cháo chuối từ bữa này sang bữa khác, ngày này sang ngày khác vì làm như thế sẽ dẫn đến thiếu chất, hại sức khỏe. Bạn chỉ nên thỉnh thoảng áp dụng trong giai đoạn ngắn để cơ thể cảm thấy nhẹ nhõm hơn, sau đó quay về với chế độ ăn bình thường và cân bằng, với các món ăn đa dạng.


Và hãy nhớ rằng không có bất kỳ phương pháp giảm mỡ, giam can nhanh, giữ dáng nào hiệu quả được nếu không kết hợp với việc tập luyện và vận động đều đặn mỗi ngày. Ăn cho đủ sức hoạt động, hoạt động để có thể ăn ngon hơn mới là cách giúp cơ thể bạn khỏe mạnh toàn diện và hạnh phúc nhé!

Theo afamily

Thứ Ba, 5 tháng 7, 2016

Thâm nhập ổ mại dâm nam, trước khi vào phải cởi sạch

(tin tuc xa hoi) Tụ điểm mại dâm nam núp bóng doanh nghiệp tư nhân hoạt động giữa Sài Gón, khách đến cởi hết quần áo rồi chọn người đẹp từ cuốn album.

Thời gian qua, Công an TP HCM liên tiếp triệt phá các ổ mại dâm nam, núp bóng cơ sở massage sung sướng, spa trá hình.

Tại Sài Gòn, nhiều người rỉ tai nhau có một nơi đầy trai đẹp, chiều khách nhất hiện nay ở Sài Gòn”. Đó là căn nhà lầu 2 tầng, nằm trên một con đường thuộc phường Tân Định, quận 1, ven con kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè đầy thơ mộng.

Căn nhà này được đề biển hiệu phía trước là Doanh nghiệp tư nhân Đ. với đầy đủ thông tin về địa chỉ, mã số thuế mà bất cứ ai nhìn vào cũng nghĩ rằng nơi đây hoạt động kinh doanh bình thường.

Khi khách vào bê trong sẽ được một thanh niên vạm vỡ, khá đẹp trai đón tiếp rồi trao cho khách chiếc khoá tủ mang số 69, một nhân viên nam khác kéo cánh cửa kính mời khách vào với vẻ đầy ân cần, niềm nở.

Với sự hướng dẫn chu đáo, khách sẽ cởi hết quần áo, tư trang cá nhân… cho vào tủ và lúc này khách chỉ còn độc chiếc khăn quấn quanh người để che vùng nhạy cảm. Tại quán, khách ở đây là đàn ông đủ mọi lứa tuổi, cầm quyển album có hơn 30 tấm ảnh của các nam kỹ thuật viên (KTV) được đánh số thứ tự từ 1 đến hơn 30… trong tư thế đầy gợi cảm để lựa chọn người ưng ý nhất.

29 khách chọn, xuống dắt khách, chiếc bộ đàm của nhân viên quản lý hô vang và chỉ vài giây sau đã nhận được lời đáp trả “nghe rõ” từ nhân viên mang mã số 29. Ngay sau đó, một nam thanh niên với thân hình 6 múi từ trên lầu bước xuống, đưa người đàn ông khoảng trên 50 tuổi cùng bước lên lầu 1 để vào phòng riêng.


Quán massage nam trá hình với đủ lứa tuổi. Ảnh: Kiến thức

Được biết DNTN Đ. nói trên được cấp giấy phép hoạt động từ cuối năm 2015 với ngành nghề kinh doanh là buôn bán ô tô, mô tô, xe máy, xe có động cơ khác và hoạt động hỗ trợ khác liên quan đến vận tải…

Ngay tại phòng thay đồ của DNTN nói trên có hơn 100 chiếc tủ dành cho khách để quần áo, tư trang. Theo lời nhân viên phục vụ, những ngày thường, lượng khách chỉ vài chục nhưng vào dịp cuối tuần, ngày lễ thì những chiếc tủ nói trên có khả năng sử dụng hết.


Một vị khách đàn ông đang say sưa ngắm nam KTV trong quyển album với những hình ảnh đầy khêu gợi.

Khi khách chọn được nhân viên ưng ý, nam nhân viên sẽ trải tấm khăn xuống chiếc ghế massage và đề nghị khách tháo chiếc khăn quấn trên người rồi nam KTV này cũng nhanh chóng trút xiêm y...

Xem thêm:te nan xa hoi 

Lược theo KT

Thứ Bảy, 2 tháng 7, 2016

Thực đơn hàng ngày không nên thiếu đậu phụ

Đậu phụ có tác dụng hỗ trợ một số benh thuong gap rất hiệu quả,có thành phần dinh dưỡng cao tốt co sức khỏe

Đậu hũ, còn được gọi là đậu phụ, một thực phẩm giàu dinh dưỡng làm từ sữa đậu nành, là loại thực phẩm khá phổ biến trên toàn cầu bởi công dụng rất tốt cho sức khoẻ. Đậu phụ rất giàu protein, khoáng chất và canxi, đặc biệt đậu phụ có thể thay thế cho thịt. Nó chứa các khoáng chất như đồng, selen, magiê, phốt pho, mangan và sắt.

Đậu phụ giàu axit amin và vi chất dinh dưỡng, là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất nên được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Nó làm giảm nguy cơ ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, làm giảm các dấu hiệu sớm của lão hóa, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và làm giảm nguy cơ loãng xương.

Chống béo phì

Đậu phụ chứa ít cholesterol và chất béo, nó rất tốt để giảm cân và ngăn ngừa béo phì hiệu quả. Các peptins hiện diện trong chất béo sẽ được lắng đọng trong cơ thể. Ăn đậu phụ thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Ngăn chặn bệnh tiểu đường

Với hàm lượng calo thấp đậu phụ trở thành một thực phẩm tuyệt vời để sử dụng, nhằm ngăn ngừa bệnh tiểu đường trong giai đoạn 2. Hai bìa đậu phụ một ngày sẽ làm giảm nguy cơ tiểu đường và thậm chí điều hòa nồng độ insulin.
Hai bìa đậu phụ một ngày sẽ làm giảm nguy cơ tiểu đường và thậm chí điều hòa nồng độ insulin


Ngăn ngừa ung thư

Các chất flavonoid và isoflavonoid có trong đậu phụ ngăn chặn sự tăng trưởng tế bào ung thư. Chất genistein có trong nó sẽ kiểm tra sự phát triển của các khối u, đặc biệt là ở tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Cải thiện sức khỏe tim

Thường xuyên tiêu thụ đậu phụ làm giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch khác. Nó làm giảm cholesterol có hại trong máu và làm tăng mức độ cholesterol LDL (cholesterol tốt).

Cải thiện hệ thống miễn dịch

Những thực phẩm lành mạnh như đậu phụ rất giàu vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất giúp cải thiện hệ thống miễn dịch để chống bệnh tật, qua đó đảm bảo một cơ thể khỏe mạnh.

Ăn đậu phụ thường xuyên sẽ cải thiện hệ thống miễn dịch, sức khỏe tim mạch và phòng chống một số loại bệnh

Kiểm soát các tác động của thời kỳ mãn kinh 

Đậu phụ có chứa isoflavones một chất gần giống như nội tiết tố estrogen trong cơ thể. Điều này đặc biệt hữu ích cho những phụ nữ đang trải qua những biến động nội tiết của thời kỳ mãn kinh và quanh mãn kinh. Nó cũng giúp tránh những rủi ro sức khỏe liên quan với giảm nồng độ hormone, chẳng hạn như chứng loãng xương và ung thư vú.

Củng cố xương chắc khỏe

Đậu phụ, được làm từ sữa đậu nành giàu canxi. 114g phần ăn duy nhất cung cấp 10% các yêu cầu canxi hàng ngày của bạn mà lại chứa ít chất béo hơn sữa và pho mát. Trong khi canxi rất quan trọng trong việc ngăn ngừa loãng xương và viêm khớp dạng thấp. 

Tốt cho thai nhi

Phụ nữ mang thai được khuyến khích bổ sung axit béo omega-3 bởi vì chúng giúp phát triển cấu trúc não và có thể ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh của thai nhi, me va be. Tuy nhiên, những nguồn thực phẩm chứa omega -3 điển hình (cá béo như cá ngừ và cá hồi) có thể chứa hàm lượng nhỏ thủy ngân lại liên quan với dị tật bẩm sinh. Vì điều này, đậu phụ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất để xây dựng não.
Trong đậu phụ có chứa axit béo omega-3 giúp phát triển cấu trúc não và có thể ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh của thai nhi


Đậu phụ là loại thực phẩm năng lượng tốt 

Nếu bạn đã có một lối sống năng động, hoặc đang tìm kiếm một cách để năng động và ứng phó với một tuần làm việc đặc biệt bận rộn thì đậu phụ là thực phẩm khuyên dùng cho bạn. Khoảng một phần ăn 114g đậu phụ có chứa 1/3 lượng sắt, giúp đánh bại sự mệt mỏi, vận chuyển và giải phóng oxy đến toàn bộ cơ thể. Nó cũng giàu protein (giúp xây dựng cơ bắp), vì vậy nó hoàn hảo cho những người đang tập thể dục hoặc cho trẻ em đang phát triển.

Những bất lợi nếu ăn quá nhiều đậu phụ

- Dẫn đến khó tiêu: Protein trong đậu phụ rất phong phú. Nếu ăn quá nhiều trong một bữa không chỉ trở ngại đến việc hấp thu sắt mà còn dẫn đến việc tiêu thụ protein không tốt, xuất hiện đầy bụng, đi ngoài.

- Thúc đẩy hình thành xơ cứng hóa động mạch: Chuyên gia y học Mỹ chỉ ra, ăn quá nhiều chế phẩm từ đậu có thể dẫn đến xơ cứng động mạch vành.

- Dẫn đến thiếu iot: Trong đậu nành có chất thúc đẩy bài tiết lượng iot trong cơ thể, vì vậy nếu ăn đậu phụ quá nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến thiếu iot.

Có thể thấy đậu phụ tuy tốt, cũng không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là trong một bữa. Người già và người bị bệnh thận, thiếu máu do thiếu sắt, bệnh động mạch vành nên hạn chế dùng.

Xem thêm: suc khoe doi song

Hà Phương (tổng hợp)

Thứ Sáu, 1 tháng 7, 2016

Giảm mỡ thừa với đậu đen

(suc khoe doi song) Để có 1 thân hình thon gọn, vóc dáng hoàn hảo, bạn hãy thử uống ngay nước đỗ đen!

Đậu đen có công dụng như giải độc, bổ thận, bổ huyết


Đỗ đen (đậu đen) có albumin, sinh tố A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng acid amin cần thiết trong đậu đen rất cao gồm: lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin. Chính nhờ những thành phần quan trọng trên mà đậu đen mang lại nhiều công dụng quý giá cho sức chúng ta chứ không đơn giản chỉ là thứ đồ uống giúp ta giả nhiệt trong mùa hè.

Đậu đen có công dụng như giải độc, bổ thận, bổ huyết, chữa được cước khí, bồi bổ cơ thể. Là loại thực phẩm giàu chất xơ, giàu chất chống oxy hóa nên có tác dụng chống táo bón, tăng cường năng lượng cho cơ thể mà không bổ xung các chất béo có hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp phự nữ tươi trẻ hơn.

Nước đậu đen

Hạt đậu đen sau khi rửa sạch thì bạn cho vào nồi ninh nhừ sau đó thay vì cho đường thì bạn cho vài hạt muối tinh vào, bạn dùng nước này uống hàng ngày thay cho nước lọc thường xuyên. Nó sẽ giúp bạn đào thải độc tố trong gan vô cùng hiệu quả, giúp bạn thanh nhiệt, ngăn chặn sự hình thành mỡ triệt để nữa đấy. Hơn nữa khi cho muối vào, thay vì cho vào cơ thể thủ phạm gây béo là đường, muối sẽ giúp bạn ngăn cản sự tiết mồ hôi quá mức, giúp cơ thể bạn tránh mất nước và sẽ khỏe hơn, muối còn giúp nước chè đậu đen của bạn đậm đà dễ uống hơn.

Bạn nên uống một cốc trước mỗi bữa ăn, để giảm lượng thức ăn được đưa vào cơ thể và tạo cảm giác no lâu hơn. Tuy nhiên, vì nước đậu đen uống tốt nhất trong ngày không nên uống trong nhiều ngày. Chính vì vậy, đun ngày nào uống ngày ấy giúp phát huy tác dụng tốt nhất của đậu đen.

Làm mon an ngon: Đậu phụ sốt với đậu đen

Cách chế biến: Đậu phụ 2 bìa, các bạn thái nhỏ và rán lướt qua dầu. Không nên rán giòn vì sẽ mất chất đậu nành. Đỗ đen mang luộc qua nước sôi và ngâm từ 2 -3 giờ cho đỗ nở bung ra. Nếu không các bạn có thể nấu đỗ cho nhừ dần. Các gia vị kèm theo là tiêu xay nhỏ, tỏi, lá hành. Sau khi đã chuẩn bị xong, các bạn cho đậu phụ vào đun nhỏ lửa cho đến khi miếng đậu cứng lại. Sau đó đổ hỗn hợp đậu đen đã nhừ và đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa ăn. Khi nào gần tắt bếp, các bạn cho tiêu, tỏi, lá hành vào và ăn nóng với cơm hoặc ăn dưới dạng súp cũng rất ngon.

Xem thêm: cach giam can nhanh

Thu Thu (TH)/Theo Khỏe & Đẹp